浓香型白酒有哪些名酒

　　浓香型白酒的颜色是无色透明的，作为比较大众的香型，体现出了自己最独一无二的代表流派，根据不同的质量对于浓香型白酒会进行一定的区分。现在在市场中诞生了很多比较有名的浓香型白酒，大多数都是生产于四川省的，因为这里拥有着物华天宝，人杰地灵的位置，对于浓香型白酒的打造起到了一定的好处。

　　1、五粮液：作为中国名酒，即便不喝酒的人也知晓五粮液。五粮液产自四川，其主要原料有高粱、大米、糯米、小麦等多种杂粮谷物，所以又称杂粮酒。曾在多次规模性大会中获得奖项。凭借其实力和口感，闻名国际。不仅是中国名酒，在国际地位上同样有颇高的位置。

　　2、洋河蓝色经典洋河大曲：洋河大曲同样是中国有名的浓香型白酒，产自江苏，采用文明的“美人泉”。其酒液澄透，酒体饱满，香气清爽悠长。入口鲜甜、余味净爽。给人以回味无穷的视觉体验和口感体验。深受国人喜爱，市场销量不逊于其他名酒。

　　3、古井贡酒：产自安徽省，有“色清、香醇、味醇”等特点。主要以当地大麦、小麦等物料作为酒曲，以高粱为主要原料进行酿制，结合混蒸、持续发酵的古老方法，因而酿造出来的酒风格迥异。是中国市场上知名度颇高的一款浓香型白酒。

　　4、泸州老窖：泸州老窖同样产自四川。其工艺酿造，主要以“以糟养窖，以窖养糟”为核心，酿酒过程中将原料与环境恰到好处地融合。相传，过去历史中的泸州老窖酿酒师有惊人的酿酒能力，能“眼看粮糟，鼻闻酸度，手摸湿度”，不出几分钟，就能判断它的酿酒质量。其品牌历史悠久，是中国古老的名酒。虽是名酒，但市场上同样有中低端的泸州老窖售卖，从而可看出有，泸州老窖是一个让利惠民的国民品牌。

　　浓香型白酒的特点有哪些

　　1、色泽上无色透明，有时也会有微黄状态。

　　2、可以根据香气浓郁大小、特点分出流派。凡香气大，体现窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派，而以口味纯、甜、净、爽为显著特点为江淮派。

　　3、品评酒的甘爽程度，是区别不同酒质量差的重要依据。绵甜是优质浓香型白酒的主要特点，体现为甜得自然舒畅、酒体醇厚，稍差的酒不是绵甜，只是醇甜或甜味不突出，酒体显单薄、味短、陈味不够。品评后味长短、干净程度也是区分酒质的要点。

　　4、香味协调与否是区分浓香白酒质量好坏，也是区分酿造、发酵酒和配制酒主要依据。酿造酒中己酸乙酯等香味成分是生物途径合成，是一种复合香气，自然感强，故香味协调，且能持久。而外添加的己酸乙酯等香精、香料的酒，往往是香大于味，酒体显单薄，入口后香和味很快消失，香与味均短，自然感差。如香精纯度差、添加比例不当，更是严重影响酒质，其香气给人一种厌恶感，闷香，入口后刺激性强。

　　小编总结，浓香型白酒旗下有多种多样的品牌日益涌现，其中比较知名的是五粮液，他作为四川省的代表白酒品牌现在不仅仅是当地人的骄傲，更成了中国人的骄傲，在国际地位上拥有着更高的地位和占有。再喝起来的时候会带给人一种依然是得自然舒畅的感觉，相比于其他的白酒要更加的略胜一筹，采用最独特的粮食为主酿造，我们在喝的时候可以放心购买，安全饮用，入口刺激性比较小。